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お料理

天望苑のイチオシ夕食♪

夕食場所は3箇所☆
①お部屋 ②個室食事処(掘りごたつ) ③花障子の半個室ダイニング処
ご宿泊の部屋タイプによって異なります。
  • 春〜秋季のオススメ夕食♪

    春~秋の人気NO.1夕食★

    なんと言っても調理場で丁寧につくる「舟盛」がウリ★
    鮮度バツグンの魚介がたっぷりなのは当たり前!
    人参チョウチョや海藻ジュレ、
    珍しいお野菜などをあしらい、可愛く仕上げます♪

    器や盛り付けにもこだわり、
    撮るのも食べるのも楽しくなっちゃう夕食に仕上げました。

    <夕食場所>
    ※お部屋タイプによって以下の3箇所に分かれます。
    ●お部屋
    ●個室食事処『小梅』
    ●半個室のダイニング処『和ごころ』

    <朝食場所>
    皆さま 半個室のダイニング処にて
    • \\ 鮮度抜群!見た目も可愛い「とれピチ舟盛り」がメイン♪ //
      • 【こやどグルメ会席】舟盛り×ナインホール前菜×ステーキ×グラタンetc♪

        お品書き例 全11品

        名物★とれピチ舟盛り/ナインホール前菜/お凌ぎ鉢/和牛ステーキ/旬素材の手作りグラタン/特製☆茶わん蒸し/旬素材の炊きたて釜飯/揚げたてサクサク☆旬菜の天ぷら/吸物/香物/デザート
        料金
        平日 2名1室 おひとり16,500円(税込)〜 
        提供期間:
        2022/4/1〜2022/11/5(予定)
  • 冬季のオススメ夕食♪

    満腹かにフルコースは6種のかに料理が食せる、
    ボリューム満点で毎年大人気のプラン★

    当館は仕入れにも工夫しているため、フルコースがこの価格で実現♪
    春〜秋よりも値は張りますが、旅の満足度はカニならでは!!!
    是非一度お試しあれ☆


    <夕食場所>
    ※お部屋タイプによって以下の3箇所に分かれます。
    ●お部屋
    ●個室食事処『小梅』
    ●半個室のダイニング処『和ごころ』

    <朝食場所>
    皆さま 半個室のダイニング処にて
    • \\ カニ料理を6種も堪能できちゃう★ //
      • とことんカニを堪能!【満腹かにフルコース】

        お品書き例 全9品

        甘~いカニ刺し/こだわり出汁のカニすき鍋(〆は雑炊+チーズトッピング付き♪)/ゆで紅ガニ/香ばし焼ガニ/濃厚カニミソ甲羅焼き(2〜3人で1つ)/揚げたてカニ天麩羅/ふわとろ茶碗蒸し/香物/デザート
        料金
        平日 2名1室 おひとり 29,920円(税込)〜
        提供期間:
        2022/11/6〜2023/4/10(予定)
  • お肉派なアナタにオススメ♪

    全国のブランド牛の99.9%は、実は但馬牛の血統なんです!

    但馬の山の、広く険しい急斜面で育った牛は、皮下脂肪が少なく肉質も高い霜降り牛に♪
    しかも空気も水も美味しく、健康的♪

    それでも、厳し~い基準をクリアしないと「但馬牛」にはなれません!
    生産量が少なく、あまり広く出回りません。
    但馬外だとさらに高価に!食べるなら地元但馬で♪

    <夕食場所>
    ※お部屋タイプによって以下の3箇所に分かれます。
    ●お部屋
    ●個室食事処『小梅』
    ●半個室のダイニング処『和ごころ』

    <朝食場所>
    皆さま 半個室のダイニング処にて
    • \\ 地元ブランドの高級牛を200gも★//
      • 但馬牛をステーキ&しゃぶしゃぶで♪【ブランド牛★但馬牛しゃぶ+ステーキ】

        お品書き例 全9品

        手作り前菜/但馬牛ステーキ(100g)/但馬牛しゃぶしゃぶ鍋(100g)/ふわとろ茶椀蒸し/お凌ぎ/季節の天麩羅/旬素材の釜飯/香物/デザート
        料金
        平日 2名1室 おひとり 24,200円(税込)〜
        提供期間:
        通年
  • 朝食のご紹介

    • クチコミ4.9を獲得した、名物のご朝食
      自家製のあっさり割下で作る但馬うし&豚肉のすき焼き♪

      「朝からすき焼き!?」と驚かれるかもしれませんが、それもそのはず。
      お肉がメインの朝食って、実はハードルが高いんです。

      独自の仕入れと技術で「朝からお肉」を実現しております^^!
      しかも牛肉は高級ブランド「但馬うし」って、なんとも贅沢★

      薄いスライス肉&優しいお味で
      老若男女問わず皆様ぺろっとお召し上がりになりますよ♪

      <朝食場所>
      皆さま 半個室のダイニング処にて

      ※ご希望に合わせて「健康和朝食」への変更も可能です。
       その場合、お連れ様全員分が変更となりますのでご了承くださいませ。
       (一部プランによっては変更不可の場合あり)
  • 2つのお食事処 ご紹介♪

    • 半個室のダイニング処『和ごころ』
      2020年5月よりロールカーテンを設置し、
      1テーブルずつ仕切れるようになりました。
      ※写真左側のようなピンクのロールカーテンが全席間にございます。

      ライトアップされた花障子がとっても可愛いダイニングです^^

      半個室の空間でお食事をお楽しみくださいませ。

      【営業時間:17〜20時】
    • 個室の食事処『小梅』
      掘りごたつになっているから足がおろせて楽チン♪

      ご夕食の場所が個室のお食事処になるか、半個室ダイニング処になるかはお選びいただけませんのでご了承ください。(宿におまかせとなります。)
      ※スタンダード和室(6畳)は半個室ダイニング処でのご夕食です。

      【営業時間:17時〜20時】